冻顶乌龙茶 茶汤色泽 烘焙发酵程度 品茗味道 三亿老茶师制成的半发酵茶,其发酵程度在30%左右。制茶过程独特之处在于:烘干后,需再重复以布包成球状揉捻茶叶,使茶成半发酵半球状,称为「布揉制茶」。冲泡后茶汤呈金黄色,带熟果烘焙香,味醇厚甘润耐冲泡